YAZA GİRERKEN...

Mayıs ayının sonuna yaklaşıyoruz. Okulların kapanmasına az kaldı. Yazlıklara yerleşme telaşı başladı. Kışlıklar hurçlara konuyor. Mayolar çıkarılıyor. Bu hazırlıklara Yaşasın Hayat Ekibi de çeşitli önerilerle katkıda bulunuyor. Birlikte okuyalım…

BİR UYARI

EYVAH! SELÜLİTİM VAR

Bedenimizde yaklaşık 30 milyar yağ hücresi var. Bu hücrelerin hacim kazanması yani yağ artışı, vücudumuzun su tutması, dolaşım yetersizliği, hormon dengelerinde bozukluklar, dokularda sertleşme (fibroz) bir araya gelerek hanımların korkulu rüyası ve başının belası selülite yol açıyor.

“Her tarafım yusyuvarlak oldu!” Kalın bir cilt-cilt altı tabakanız, yumuşak, ağrısız, tüm bedeninizde yaygın, kilo fazlasının da eşlik ettiği bir selülitiniz var. Sizin öncelikle beslenmenize dikkat etmeniz, hem nitelik hem de nicelik olarak daha titiz bir plan yapmanız, düzenli olarak aerobik aktiviteleri uygulamanız, bol bol yürümeniz gerekiyor.

“Çok sarktım. Yumuşacığım. Sanki hiç kasım yok!” Kas kitleniz yetersiz, cildiniz gevşek, iki parmak arasında sıkıştırınca çok ağrı yapan, girintili çıkıntılı bir selülitiniz var. Öncelikle proteinde zengin bir beslenme programı ile işe başlamalısınız. Bu sayede cildiniz daha fazla kolajen ve elastin üreterek güçlenebilir. Mutlaka direnç egzersizleri de yapmalısınız. Stres faktörünü de unutmayın. Böbrek üstü bezlerinizden aşırı kortizol salınımı yağ birikimini artırıp işinizi zorlaştırır.

“Bacaklarım çok şişti!” Herhangi bir diyete ve aktivite programına başlamadan önce bu yerel birikimin nedenini bulmaya çalışmalı, belki de bir uzmana görünmelisiniz. Bacaklarınızda dolaşım bozukluğu, lenf dolaşımı sorunu yaratabilecek hormonal dengesizlik, su tutulmasına yol açacak bir mineral eksikliği ya da fazlalığı olabilir. Tuz tüketiminize çok dikkat etmelisiniz. Yürüyüş, bisiklet ve su jimnastiği size en uygun aktivitelerdir.

                                                                                                          DR. EVREN ALTINEL

BİR HATIRLATMA

TANIŞTIRAYIM KENDİSİ SALATALIK DEĞİL ‘’YEŞİL ERİK’’

Sınırsız yenilebildiğini düşünülen yeşil erik aslında bir meyve. Yani içeriğinde meyve şekeri denilen früktoz var. Dolayısıyla porsiyon kontrolü yapılarak yenilmeli. Ortalama 1 porsiyon meyve yerine 8-10 adet erik yenilebilir. Tabi bir de bunun tuza batırılma ritüeli ile ödem atıcı özelliği olan masum yeşil erik ödem yapan, su tutan bir meyve olmuş oluyor. İlla ki tuz ile yemeliyim derseniz mutlaka sonrasında su içmeyi unutmayın ki, fazladan alınan tuzu hızlı bir şekilde atabilesiniz.

Kırmızının asilliği ‘’karpuz’’

Su içeriği yoğun olmasına rağmen şekeri fazla olan bir meyve olması yenmeli mi yenmemeli mi hep tartışılır. Kavuna göre glisemik indeksi yüksek ancak içeriğindeki su oranı karpuzun glisemik yükünü azaltarak, kavuna göre daha sağlıklı hale getiriyor. Tabi bu özelliği her ana öğünde karpuz peynir yeme lüksünü de getirmiyor. Ara öğünlerinizde meyve olarak bir ince dilim karpuz yenilebilir, yanına da 1 dilim peynir eklenirse, doyuruculuğunu arttırmış olursunuz.

Kirazın tadı, kayısının adı

Renkleri itibari ile antioksidan deposu iki meyve.  Özellikle beta-karoten içerikleri ile de yaz aylarında fazla güneş ışınlarının zararlarını örtbas etmeye yardımcı. Kayısı lifli yapısı ile 3-4 adeti yeterli olacak iken kiraz mizacı gereği kilolarca yenilme duygusu uyandırır. Oysa kiraz da her meyve gibi içeriğinde meyve şekeri var. 1 su bardağı dolusu kirazın gözü de mideyi doyuruculuğu yeterli olacaktır. 

                                                                                                          DYT. MÜGE BAŞER

BİR TARİF

BUZLU YEŞİL ÇAYLA CANLANALIM

2 tatlı kaşığı yeşil çay yaprağını yarım litre suda demleyin. Ardından bir sürahiye süzün, içine yarım litre daha soğuk su, 2 adet çubuk tarçın, 2 dilim taze zencefil, 1 adet biberiye dalı ve yarım limonlu dilimleyerek ekleyin. İster içine buz da katarak taze için veya akşamdan hazırlayarak buzdolabında soğutun ve gün boyu tüketin. Hem metabolizmanızı canlandırın hem tazelenin.

                                                                                              DYT. DENİZ YEMİŞÇİ

BİR BİLGİ

ÇİLEK MİDEYE İYİ GELİYOR

Çilek, mide ülseri oluşumunu engelleyebiliyor hatta var olan ülserin düzelmesini sağlıyor. Bir laboratuvar çalışması sonucu deney farelerinde elde edilen bu sonuç eminiz “çileksever”lerin yüzünü güldürecektir. Bilim adamları, çilekteki antioksidan maddelerin (C vitamini, ellajik asit ve diğerleri) mideyi kaplayan mukozayı sanki bir iltihap kurutucu gibi koruduğunu, ayrıca bağışıklığı güçlendirip enzimleri artırarak direnci yükselttiğini düşünüyorlar. Hem görünümü, hem kokusu, hem de lezzeti güzel bu meyvenin 100 gramının yaklaşık 32 kalori olduğunu da anımsatalım. Mevsimi gelmişken sıkça ve kararınca tüketilebilir.

                                                                                                          DYT. ERİNÇ ATAY